時下流行蜂蜜白醋減肥法，利用了白醋的鹼性和蜂蜜的營養成份和疏通腸胃功效。可以保持飢餓時的身體狀態。迅速消除身體的疲勞感。蜂蜜和白醋都是對身體有利的食物，但是光靠這些還是會造成營養不良。

這是個不錯的點子，但不適合長期使用，這樣會對身體造成傷害。蜂蜜白醋減肥法，需要根據個人身體狀況來靈活使用。

用於短期斷食

節食減肥法不可長期使用，短期到是有一定效果。蜂蜜白醋斷食減肥法可以用1~2天，第一天完全蜂蜜白醋，可以有效排除腸胃甚至血液中的毒素。第二天開始逐漸增加少量飲食。 （或第二天仍舊基本不吃什麼其它的，第三天開始增加些飲食）。從此減少自身飲食的量,吃得很少+蜂蜜白醋。

蜂蜜和白醋的比例

網上所說的一定要1：4的比率是沒有科學根據的。你可以通過增加蜂蜜的量，來緩解白醋對身體的傷害，也可以增加白醋減少蜂蜜來減少熱量。蜂蜜的熱量不很高，但畢竟吃多了還是會轉化出來很多醣。總之，都是為了利用它們的抗疲勞性，來減少每日膳食攝取熱量就對了。

對腸胃不好的人

可以減少飲食的量，一天中在有點餓的時候食用蜂蜜白醋。保持身體的體力，非常餓的時候適量進食。蜂蜜加白醋可以飯後食用，減少對腸胃的刺激。

這個方法的好處在於，蜂蜜的營養極其豐富，能由提供給身體一些必要的能量，且熱量少，而醋類（包括果醋、米醋）等都可以平衡身體的酸鹼度，迅速消除疲勞，對身體的傷害也比較小。