春季來了,傳統養生認為養生要對應天時,按照四季不同的養生原則,進行食療調養。
春季萬物蔭生,正是調養身體五髒的大好時機。按照中醫“四季側重”的養生原則,春季補五髒應以養肝為先。俗語說:藥補不如食補,養肝也是如此。現介紹春季養生的簡易食療法
一、以味補肝,首選食醋
醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者,每日可食醋40毫升,加溫水沖淡後飲服:也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆,食蛋或豆,療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克沖服,能迅速止痛。
二、補肝血、食鴨血
鴨血性平,營養豐富,肝主藏血,以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血100克,鲫魚100克,白米100克同煮粥服食,可養肝血,輔治貧血,同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一.
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春季萬物蔭生,正是調養身體五髒的大好時機。按照中醫“四季側重”的養生原則,春季補五髒應以養肝為先。俗語說:藥補不如食補,養肝也是如此。現介紹春季養生的簡易食療法
一、以味補肝,首選食醋
醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者,每日可食醋40毫升,加溫水沖淡後飲服:也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆,食蛋或豆,療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克沖服,能迅速止痛。
二、補肝血、食鴨血
鴨血性平,營養豐富,肝主藏血,以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血100克,鲫魚100克,白米100克同煮粥服食,可養肝血,輔治貧血,同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一.
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